|
Mimoza Restoran, Marmaris Yarımadası’nın en güzel koylarından birinde, Hisar önü, Datça istikametine giderken Değirmen yanı Köyü'nü geçer geçmez sola sapınca 200 metre sonra sağa dönüp sahile indiğinizde karşınıza parıldayan sularıyla MİMOZA restoran çıkar.
HİSARÖNÜ KÖYÜ Mimoza ve Zakkum ağaçları arasından motel ve pansiyonları ile turizme hizmet verir. Sörf tutkunlarının vazgeçilmez uğrak yeridir. Sağlık tanrıçası Hemithia burada yaşamış ve hastalara şifa dağıtmıştır.  HEMİTHIA EFSANESİ; Rodos kralı Staphylus'un eşi Crysothemisin ve kızı kutsal şarabı korumakla görevlendirilirler.. Birgün, küçük kızları Molpedia ve Parthenos uyurlarken evcil domuzları fıçıları devirir ve tüm şarabı dökerler. Uyanıp, zararın farkına varan iki kız kardeş korkuya kapılıp sahile doğru koşarlar. Amaçları bir tekneye binip denize açılmak ve intihar etmektir. Ancak Apollon onları kurtarır. Apollon Molpedia'yı Hisarönü koyunun sonundaki alışveriş merkezine bırakır. Kısa zamanda köy halkı, Apollon tarafından getirilen bu kızın uykusunda hastaları iyileştirdiğini fark eder ve ona "Sağlık Tanrıçası" anlamına gelen Hemithia (Hethimea) ismini verirler. Yakınında hiçbir işletme olmayan mekân, o eşsiz koyda, yalnızlığını sizinle paylaşmak istiyor. Güneş, Hisar önünde her yere veda ettikten sonra en son Mimoza restoran’a veda ediyor ve günbatımı Mimoza’da ayrı bir törene dönüşüyor, Çalınan klasik müzik de bu törende size eşlik ediyor.
Ama zannetmeyin ki sadece günbatımı bir törene dönüşüyor, aksine günün her saati bir tören şenliğinde yaşanıyor burada. Geniş, rahat ve denize sıfır masalarınızda otururken, Mimoza’nın atmosferinden büyüleneceksiniz. Akşamları gökyüzündeki ışıl ışıl yanan yıldızlar ve ayın altında vaktin nasıl geçtiğini anlamayacaksınız. MİMOZA değişimi sürekli kılarak ama kalitesinden asla ödün vermeyerek neredeyse imkânsızı başarmıştır.
 Balıkların , ızgaraların ve mezelerin en güzelini yiyebilir, yanında en kaliteli şarapları yudumlayabilirsiniz. İşletme için sağlık bilgisi ve temizlik en önemli ilkedir.
Ailenizle çok rahat edeceğiniz bir ortamda sizlere hizmet etmekten mutluluk duyarız.
 A HIDDEN WORLD ,AN INNER PARADISE -MİMOZA RESTAURANT CAFE-BAR Mimoza Restaurant is located on one of the most beatiful coves of Marmaris Peninsula, which is called Hisarönü, Mimosa is located en route to Datca , on the left passing 200 metres away from the viiiage of Degirmenyani. Scattered with beautiful oleander trees and mimosas , Hisaronu is formed into two bays with smail hotels and pensions to accommodate the wayfarer and the frequently visiting wind surf lovers .. The mythological Health Goddess Hemithia abided here to heal the iII.
The Legend of Hemithia
Crysothemisin, the wife of King Staphylus of Rhodes, and her daughter, were entrusted the duty of guarding the kegs of Holy Wine. One day, while her daughters Molpadia and Parthenos were sleeping, their tamed diary pigs had accidentially tipped over the wine kegs, spilling all the contents onto the floor. In fear of being dicovered, the two sisters began to flee towards the sea. Their intention had been to set out to sea and, to end their lives. Aware of the sisters intentions, The God Apollo decided to save their lives. Taking Molpadia back to the center of Hisaronu viiiage. The villagers soon discover that Molpadia possessed the gift of curing the iII in their sleep. Thereafter, the name Hemithia, meaning God of Healing was given to her by the villagers.
Having no restaurants or cafes nearby, we offer you to share the naturalloneliness of heavenly bay.The sun says its last farewell to mimosa af ter greeting everywhere in Hisarönü and sunset in Mimosa turns into a ceremony which accompanies you with the balm c1assical music.
Not only the sunset is a ceremony but every moment of a day is a fiesta in Mimosa.You will be enchanted sitting on luxurious,comfortable and fully sea viewed tables. You will be unaware of how time can past so fast while spending your time through a night under the shining stars and glamorous moon ..
Mimosa has reached an edge point to get its quality continuous by giying incontrovertible importance to the quality. You can taste the most delicious ,fresh fish with a wide variety of starters that are thought to be the most mouth-watering. Wine selection is obviously for the ones to get the best taste. Our most important principles are hygiene ,health, taste and pleasure.
We really appreciate to serve you and your family in a peaceful and comfortable atmosphere.
|